Defrost Nədir? Soyutma Sistemlərində Buz Əritmə Prosesi

Defrost soyutma sistemlərində evaporator (buxarlandırıcı) səthində zamanla yaranan buz və qırovun nəzarətli şəkildə əridilməsi prosesidir.

Xəbər

Tarix
2 noyabr 2026
Oxuma
3 dəq

Səmərəlilik və texniki xidmət · 24 yazıBütün xəbərlər

Defrost zamanı evaporator lamellərindən əriyən buzun drenaj tavasına damcılaması

Defrost soyutma sistemlərində evaporator (buxarlandırıcı) səthində zamanla yaranan buz və qırovun nəzarətli şəkildə əridilməsi prosesidir. Xüsusilə aşağı temperaturda işləyən soyuq otaqlarda, dondurulmuş məhsul anbarlarında və sənaye soyutma müəssisələrində sistemin səmərəli işləməsi üçün defrost prosesi böyük əhəmiyyət daşıyır.

Defrost Nə Üçün Lazımdır?

Soyutma sistemlərində evaporator mühitdən istilik çəkərək soyutma prosesini həyata keçirir. Mühitdəki nəmli hava evaporator səthindən keçərkən səth temperaturu 0°C-dən aşağıdırsa, havadakı nəm donaraq buz və qırov təbəqəsi yarada bilər.

Evaporator üzərində yığılan buz təbəqəsi zamanla hava keçişinə mane olur və istilik ötürülməsinə mənfi təsir göstərir.

Bu vəziyyət aşağıdakı problemlərə səbəb ola bilər:

  • Evaporatorun hava sərfinin azalması
  • Soyutma gücünün düşməsi
  • Otaq temperaturunun istənilən səviyyəyə çatmaması
  • Kompressorun daha uzun müddət işləməsi
  • Elektrik sərfiyyatının artması
  • Evaporator səthində həddindən artıq buzlanma və hava axınının tamamilə kəsilməsi

Defrost prosesi evaporator üzərində yığılan buzun əridilməsini təmin edərək sistemin normal iş şəraitinə qayıtmasına kömək edir.

Defrost Necə İşləyir?

Defrost prosesi sistemin iş şəraitindən və istifadə olunan avadanlıqdan asılı olaraq müəyyən intervallarla və ya ehtiyac yarandıqda həyata keçirilir.

Defrost zamanı evaporator üzərindəki buz nəzarətli şəkildə əridilir. Proses tamamlandıqda əriyən su axıdılır və evaporator yenidən soyutma rejiminə keçir.

Müasir soyutma sistemlərində defrost prosesi vaxt nəzarəti, evaporator temperatur sensorları və avtomatlaşdırma sistemləri vasitəsilə idarə oluna bilər.

Defrost Növləri Hansılardır?

1. Elektrikli Defrost

Elektrikli defrost sistemlərində evaporator üzərinə və ya uyğun yerlərə quraşdırılan elektrik qızdırıcıları (rezistanslar) istifadə olunur.

Qızdırıcılar nəzarətli şəkildə istilik yaradaraq evaporator üzərindəki buzun əriməsini təmin edir.

Elektrikli defrost xüsusilə aşağı temperaturlu soyuq otaqlarda və dondurulmuş məhsul anbarlarında geniş istifadə olunan üsullardan biridir.

2. İsti Qaz Defrostu

İsti qaz defrost sistemlərində kompressordan çıxan yüksək temperatur və təzyiqli soyuducu agent qazı uyğun klapan sistemi vasitəsilə evaporatora yönləndirilir.

İsti qazın evaporator daxilində kondensasiyası zamanı ayrılan istilik buzun əridilməsini təmin edir.

Xüsusilə böyük güclü sənaye soyutma sistemlərində isti qaz defrost üsuluna üstünlük verilə bilər.

3. Təbii Defrost

Təbii defrost üsulunda evaporatorun soyutma prosesi dayandırılır və buzun mühit temperaturunun təsiri ilə əriməsi təmin edilir.

Bu üsul adətən mühit temperaturunun 0°C-dən yuxarı olduğu soyuq otaqlarda və uyğun iş şəraitində istifadə oluna bilər.

Defrost Müddəti və Tezliyi Necə Müəyyən Edilir?

Defrost müddəti və tezliyi hər soyutma sistemi üçün eyni deyil.

Bu dəyərlər aşağıdakı amillərdən asılı olaraq müəyyən edilir:

  • Soyuq otağın iş temperaturu
  • Mühitin nəmlik dərəcəsi
  • Qapının açılma tezliyi
  • Evaporatorun hava sərfi
  • Saxlanan məhsulun xüsusiyyətləri
  • Gündəlik məhsul giriş miqdarı
  • Evaporator üzərindəki buzlanma miqdarı

Defrostun lazım olduğundan tez-tez aparılması enerji sərfiyyatını artıra bilər. Qeyri-kafi defrost isə evaporator üzərində həddindən artıq buzlanmaya və soyutma gücünün düşməsinə səbəb ola bilər.

Buna görə düzgün defrost ayarları sistemin səmərəli və etibarlı işləməsi baxımından vacibdir.

Defrostdan Sonra Fan Gecikməsi Nədir?

Defrost prosesi tamamlandıqdan sonra evaporator fanları dərhal işə salınmamalıdır.

Defrost zamanı evaporator səthi qızdığı üçün fanların erkən işə düşməsi evaporator üzərindəki su damcılarının soyuq otağa daşınmasına və yenidən buzlanmaya səbəb ola bilər.

Buna görə defrostdan sonra fan gecikməsi tətbiq olunur. Evaporator müəyyən edilmiş temperatura çatdıqda fanlar yenidən işə başlayır.

Nəticə

Defrost soyutma sistemlərinin performansını qorumaq və evaporator üzərində yaranan buzlanmanı nəzarət altına almaq üçün tətbiq olunan vacib prosesdir.

Düzgün defrost üsulu və uyğun avtomatlaşdırma ayarları soyutma gücünün qorunmasına, enerji sərfiyyatının nəzarətdə saxlanmasına və sistemin daha etibarlı işləməsinə töhfə verir.

Sonkar Soğutma olaraq sənaye soyutma sistemlərində düzgün avadanlıq seçiminin və mühəndislik tətbiqlərinin əhəmiyyətini ön planda tuturuq.

2 noyabr 2026 3 dəq oxuSəmərəlilik və texniki xidmət