Dondurulmuş xəmir və un məmulatları neçə dərəcədə saxlanılır?

Dondurulmuş xəmir və un məmulatları üçün soyuducu anbarda tövsiyə olunan temperatur, nisbi rütubət, saxlama müddəti və donma nöqtəsi; anbarda diqqət ediləcəklər və soyutma yükü hesabı.

Tövsiyə olunan saxlama şərtləri

Saxlama temperaturu
−23 – −18 °C
Nisbi rütubət
—
Saxlama müddəti
3–6 ay
Tövsiyə olunan saxlama şərtləri
Saxlama temperaturu
−23 – −18 °C
Nisbi rütubət
Qablaşdırılmış / maye məhsul; rütubət həlledici deyil
Saxlama müddəti
3–6 ay
Məhsul qrupu
Dondurulmuş qida
Anbarda diqqət ediləcəklər
  • Daim −18 °C və aşağıda saxlayın; temperatur dalğalanması buz kristalı, səthdə quruma və ağarma (freezer burn) və keyfiyyət itkisinə səbəb olur.
Bu məhsul üçün soyutma yükünü hesabla

Kamera ölçülərinizi daxil edin; məhsul və kamera temperaturu hazır gəlir.

Eyni qrupdakı məhsullar: Dondurulmuş qida

Bütün məhsullar (66) →

Layihəniz üçün dəqiq seçim istəyirsiniz?Hesabınızı bizə göndərin; texniki komandamız kamera şərtlərinə uyğun evaporator və soyutma qrupunu seçib təklif hazırlayır.Təklif istə
Soyuducu kamera soyutma yükü

Kamera ölçüləri, panel qalınlığı, məhsul və temperaturlardan lazım olan soyutma gücünü (kW) tapın.

Aləti aç →Vahid çevirici

kW, kcal/h, BTU/h, soyutma tonu, bar, psi, °C, °F, m³/h, CFM və daha çoxu.

Aləti aç →Agent təzyiq–temperatur cədvəli

R404A, R134a, R449A, R410A, R290, CO₂ və digərləri üçün doyma təzyiqi və temperaturu.

Aləti aç →