Qida saxlama şərtləri bələdçisi
Soyuducu anbarda hansı məhsul neçə dərəcədə, hansı rütubətdə və nə qədər saxlanılır? Meyvə, tərəvəz, ət, süd məhsulları və dondurulmuş qidalar üçün tövsiyə olunan şərtlər, donma nöqtəsi və etilen uyğunluğu.
Meyvə · 22 məhsul
- AlmaSaxlama müddəti: 3–6 ay · Donma nöqtəsi −1,5 °C−1 – 4 °C · 90–95%
- ArmudSaxlama müddəti: 2–7 ay · Donma nöqtəsi −1,7 °C−1,5 – −0,5 °C · 90–95%
- HeyvaSaxlama müddəti: 2–3 ay · Donma nöqtəsi −2 °C−0,5 – 0 °C · 90–95%
- Üzüm (süfrə)Saxlama müddəti: 1–6 ay · Donma nöqtəsi −2,7 °C−1 – −0,5 °C · 90–95%
- GilasSaxlama müddəti: 2–3 həftə · Donma nöqtəsi −1,8 °C−1 – 0 °C · 90–95%
- AlbalıSaxlama müddəti: 3–7 gün · Donma nöqtəsi −1,7 °C−1 – 0 °C · 90–95%
- ƏrikSaxlama müddəti: 1–3 həftə · Donma nöqtəsi −1,1 °C−0,5 – 0 °C · 90–95%
- ŞaftalıSaxlama müddəti: 2–4 həftə · Donma nöqtəsi −0,9 °C−0,5 – 0 °C · 90–95%
- GavalıSaxlama müddəti: 2–5 həftə · Donma nöqtəsi −0,8 °C−0,5 – 0 °C · 90–95%
- ÇiyələkSaxlama müddəti: 5–10 gün · Donma nöqtəsi −0,8 °C0 °C · 90–95%
- Təzə əncirSaxlama müddəti: 7–10 gün · Donma nöqtəsi −2,4 °C−0,5 – 0 °C · 85–90%
- NarSaxlama müddəti: 2–3 ay · Donma nöqtəsi −3 °C5 °C · 90–95%
- PortağalSaxlama müddəti: 3–8 həftə · Donma nöqtəsi −0,8 °C3 – 9 °C · 85–90%
- LimonSaxlama müddəti: 1–6 ay · Donma nöqtəsi −1,4 °C10 – 13 °C · 85–90%
- MandarinSaxlama müddəti: 2–4 həftə · Donma nöqtəsi −1,1 °C4 – 7 °C · 90–95%
- QreypfrutSaxlama müddəti: 6–8 həftə · Donma nöqtəsi −1,1 °C10 – 15 °C · 85–90%
- BananSaxlama müddəti: 1–4 həftə · Donma nöqtəsi −0,8 °C13 – 14 °C · 90–95%
- KiviSaxlama müddəti: 3–5 ay · Donma nöqtəsi −0,9 °C−0,5 – 0 °C · 90–95%
- YemişSaxlama müddəti: 2–3 həftə · Donma nöqtəsi −1,1 °C7 – 10 °C · 85–90%
- QarpızSaxlama müddəti: 2–3 həftə · Donma nöqtəsi −0,4 °C10 – 15 °C · 90%
- Xurma (Trabzon)Saxlama müddəti: 3–4 ay · Donma nöqtəsi −2,2 °C−1 – 0 °C · 90%
- XurmaSaxlama müddəti: 6–12 ay · Donma nöqtəsi −15,7 °C0 °C · 70–75%
Tərəvəz · 21 məhsul
- Pomidor (yetişmiş)Saxlama müddəti: 1–3 həftə · Donma nöqtəsi −0,5 °C8 – 10 °C · 85–90%
- XiyarSaxlama müddəti: 10–14 gün · Donma nöqtəsi −0,5 °C10 – 13 °C · 95%
- BibərSaxlama müddəti: 2–3 həftə · Donma nöqtəsi −0,7 °C7 – 10 °C · 90–95%
- BadımcanSaxlama müddəti: 1–2 həftə · Donma nöqtəsi −0,8 °C10 – 12 °C · 90–95%
- QabaqSaxlama müddəti: 1–2 həftə · Donma nöqtəsi −0,5 °C5 – 10 °C · 95%
- BalqabaqSaxlama müddəti: 2–3 ay · Donma nöqtəsi −0,8 °C10 – 13 °C · 50–70%
- KartofSaxlama müddəti: 5–10 ay · Donma nöqtəsi −0,6 °C4 – 7 °C · 90–95%
- Quru soğanSaxlama müddəti: 1–8 ay · Donma nöqtəsi −0,8 °C0 °C · 65–70%
- SarımsaqSaxlama müddəti: 6–7 ay · Donma nöqtəsi −0,8 °C0 °C · 65–70%
- YerköküSaxlama müddəti: 6–8 ay · Donma nöqtəsi −1,4 °C0 °C · 98–100%
- KələmSaxlama müddəti: 3–6 ay · Donma nöqtəsi −0,9 °C0 °C · 98–100%
- KahıSaxlama müddəti: 2–3 həftə · Donma nöqtəsi −0,2 °C0 °C · 98–100%
- İspanaqSaxlama müddəti: 10–14 gün · Donma nöqtəsi −0,3 °C0 °C · 95–100%
- BrokkoliSaxlama müddəti: 10–14 gün · Donma nöqtəsi −0,6 °C0 °C · 95–100%
- Gül kələmSaxlama müddəti: 3–4 həftə · Donma nöqtəsi −0,8 °C0 °C · 95–98%
- Yaşıl lobyaSaxlama müddəti: 7–10 gün · Donma nöqtəsi −0,7 °C4 – 7 °C · 95%
- GöbələkSaxlama müddəti: 3–7 gün · Donma nöqtəsi −0,9 °C0 °C · 95%
- KəvərSaxlama müddəti: 2–3 ay · Donma nöqtəsi −0,7 °C0 °C · 95–100%
- Şirin qarğıdalıSaxlama müddəti: 5–8 gün · Donma nöqtəsi −0,6 °C0 °C · 95–98%
- ƏnginarSaxlama müddəti: 2–3 həftə · Donma nöqtəsi −1,2 °C0 °C · 95–100%
- Zeytun (təzə)Saxlama müddəti: 4–6 həftə · Donma nöqtəsi −1,4 °C5 – 10 °C · 85–90%
Ət, toyuq və balıq · 6 məhsul
- Mal əti (təzə)Saxlama müddəti: 1–6 həftə · Donma nöqtəsi −1,7 °C−1 – 1 °C · 85–90%
- Quzu ətiSaxlama müddəti: 1–3 həftə · Donma nöqtəsi −1,9 °C0 – 1 °C · 85–90%
- QiyməSaxlama müddəti: 1–3 gün · Donma nöqtəsi −1,7 °C−1 – 0 °C · 85–90%
- Toyuq (təzə)Saxlama müddəti: 5–7 gün · Donma nöqtəsi −2,8 °C−2 – 0 °C · 85–90%
- Təzə balıqSaxlama müddəti: 5–15 gün · Donma nöqtəsi −2,2 °C0 °C · 95–100%
- Kolbasa məmulatlarıSaxlama müddəti: 1–6 həftə · Donma nöqtəsi −2,2 °C0 – 2 °C · 85–90%
Süd məhsulları və yumurta · 6 məhsul
- Pasterizə südSaxlama müddəti: 7–14 gün · Donma nöqtəsi −0,6 °C0 – 4 °C
- QatıqSaxlama müddəti: 2–4 həftə0 – 4 °C
- Kərə yağıSaxlama müddəti: 1–2 ay0 – 4 °C · 75–85%
- Bərk pendirSaxlama müddəti: 6–12 ay0 – 4 °C · 65–70%
- Ağ pendir (duzlu suda)Saxlama müddəti: 4–8 ay2 – 6 °C
- Yumurta (qabıqlı)Saxlama müddəti: 5–6 ay · Donma nöqtəsi −2,2 °C−1,5 – 0 °C · 70–80%
Dondurulmuş qida · 6 məhsul
- Dondurulmuş ətSaxlama müddəti: 6–12 ay−23 – −18 °C · 90–95%
- Dondurulmuş balıqSaxlama müddəti: 3–8 ay−29 – −18 °C · 90–95%
- Dondurulmuş tərəvəzSaxlama müddəti: 8–12 ay−23 – −18 °C · 90–95%
- Dondurulmuş meyvəSaxlama müddəti: 8–12 ay−23 – −18 °C · 90–95%
- DondurmaSaxlama müddəti: 6–12 ay−30 – −25 °C
- Dondurulmuş xəmir və un məmulatlarıSaxlama müddəti: 3–6 ay−23 – −18 °C
Digər məhsullar · 5 məhsul
Layihəniz üçün dəqiq seçim istəyirsiniz?Hesabınızı bizə göndərin; texniki komandamız kamera şərtlərinə uyğun evaporator və soyutma qrupunu seçib təklif hazırlayır.Təklif istə