Yemiş neçə dərəcədə saxlanılır?
Yemiş üçün soyuducu anbarda tövsiyə olunan temperatur, nisbi rütubət, saxlama müddəti və donma nöqtəsi; anbarda diqqət ediləcəklər və soyutma yükü hesabı.
Tövsiyə olunan saxlama şərtləri
- Saxlama temperaturu
- 7 – 10 °C
- Nisbi rütubət
- 85–90%
- Saxlama müddəti
- 2–3 həftə
- Saxlama temperaturu
- 7 – 10 °C
- Nisbi rütubət
- 85–90%
- Saxlama müddəti
- 2–3 həftə
- Donma nöqtəsi
- −1,1 °C
- Etilen istehsalı
- Orta
- Etilenə həssaslıq
- Orta
- Soyuq zədəsi
- 7 °C-dən aşağı
- Məhsul qrupu
- Meyvə
- 7 °C-dən aşağıda soyuq zədəsi görür: qabıqda ləkələnmə, çuxurlaşma və sürətli çürümə. Bu məhsulu daha soyuq kameraya qoymayın.
- Yığımdan sonra ən qısa müddətdə ilkin soyutma aparın; tarla istisi ilə anbara girən məhsul həm keyfiyyəti, həm soyutma yükünü pozur.
- Qoxusu yayılır; kərə yağı, yumurta, süd məhsulları kimi qoxu çəkən məhsullarla eyni kameraya qoymayın.
Bu məhsul üçün soyutma yükünü hesabla
Kamera ölçülərinizi daxil edin; məhsul və kamera temperaturu hazır gəlir.
Eyni qrupdakı məhsullar: Meyvə
- AlmaSaxlama müddəti: 3–6 ay · Donma nöqtəsi −1,5 °C−1 – 4 °C · 90–95%
- ArmudSaxlama müddəti: 2–7 ay · Donma nöqtəsi −1,7 °C−1,5 – −0,5 °C · 90–95%
- HeyvaSaxlama müddəti: 2–3 ay · Donma nöqtəsi −2 °C−0,5 – 0 °C · 90–95%
- Üzüm (süfrə)Saxlama müddəti: 1–6 ay · Donma nöqtəsi −2,7 °C−1 – −0,5 °C · 90–95%
- GilasSaxlama müddəti: 2–3 həftə · Donma nöqtəsi −1,8 °C−1 – 0 °C · 90–95%
- AlbalıSaxlama müddəti: 3–7 gün · Donma nöqtəsi −1,7 °C−1 – 0 °C · 90–95%
- ƏrikSaxlama müddəti: 1–3 həftə · Donma nöqtəsi −1,1 °C−0,5 – 0 °C · 90–95%
- ŞaftalıSaxlama müddəti: 2–4 həftə · Donma nöqtəsi −0,9 °C−0,5 – 0 °C · 90–95%
- GavalıSaxlama müddəti: 2–5 həftə · Donma nöqtəsi −0,8 °C−0,5 – 0 °C · 90–95%
- ÇiyələkSaxlama müddəti: 5–10 gün · Donma nöqtəsi −0,8 °C0 °C · 90–95%
- Təzə əncirSaxlama müddəti: 7–10 gün · Donma nöqtəsi −2,4 °C−0,5 – 0 °C · 85–90%
- NarSaxlama müddəti: 2–3 ay · Donma nöqtəsi −3 °C5 °C · 90–95%
- PortağalSaxlama müddəti: 3–8 həftə · Donma nöqtəsi −0,8 °C3 – 9 °C · 85–90%
- LimonSaxlama müddəti: 1–6 ay · Donma nöqtəsi −1,4 °C10 – 13 °C · 85–90%
- MandarinSaxlama müddəti: 2–4 həftə · Donma nöqtəsi −1,1 °C4 – 7 °C · 90–95%
- QreypfrutSaxlama müddəti: 6–8 həftə · Donma nöqtəsi −1,1 °C10 – 15 °C · 85–90%
- BananSaxlama müddəti: 1–4 həftə · Donma nöqtəsi −0,8 °C13 – 14 °C · 90–95%
- KiviSaxlama müddəti: 3–5 ay · Donma nöqtəsi −0,9 °C−0,5 – 0 °C · 90–95%
- QarpızSaxlama müddəti: 2–3 həftə · Donma nöqtəsi −0,4 °C10 – 15 °C · 90%
- Xurma (Trabzon)Saxlama müddəti: 3–4 ay · Donma nöqtəsi −2,2 °C−1 – 0 °C · 90%
- XurmaSaxlama müddəti: 6–12 ay · Donma nöqtəsi −15,7 °C0 °C · 70–75%
Layihəniz üçün dəqiq seçim istəyirsiniz?Hesabınızı bizə göndərin; texniki komandamız kamera şərtlərinə uyğun evaporator və soyutma qrupunu seçib təklif hazırlayır.Təklif istə