يغلي الماء عند 1 atm عند 100 °C؛ وكلما انخفض الضغط غلى عند حرارة أدنى. وتعمل وسائط التبريد بالقاعدة نفسها لكن عند حرارات منخفضة جدًا: يغلي R404A عند ضغط مطلق 1 bar عند −46 °C، وعند 5 bar عند −8 °C، وعند 15 bar عند 31 °C. وهذه الحرارة المقابلة لكل ضغط هي حرارة التشبع؛ والعكس صحيح أيضًا، فكل حرارة يقابلها ضغط تشبع.
يقيس مانومتر فني التبريد الضغط لكنه يقرأه حرارةً: يعطي ضغط السحب حرارة التبخر، وضغط الدفع حرارة التكثف. وحسابات التحميص والتبريد الفائق هي فرق حرارة الأنبوب المقيسة عن حرارات التشبع هذه. وتُطبع على أقراص المانومترات حرارات تشبع الوسائط الشائعة بجانب الضغط.
للوسائط النقية منحنى تشبع واحد؛ وللخلائط الزيوتروبية منحنيان للسائل (bubble) والبخار (dew)، والفرق بينهما الانزياح. وتقرأ المانومترات عادة ضغط العداد (bar g)؛ والضغط المطلق يزيد عليه 1.013 bar. ويحوّل جدول الضغط والحرارة لوسائط التبريد لدينا من الحرارة إلى الضغط ومن الضغط إلى الحرارة لـ 12 وسيطًا، ويقدم خياري bar/psi والمطلق/العداد.