عند أي درجة حرارة يُخزَّن اللحوم المصنعة؟
درجة الحرارة الموصى بها والرطوبة النسبية ومدة الحفظ ونقطة التجمد لـ اللحوم المصنعة في المستودع البارد؛ ملاحظات التخزين وحساب حمل التبريد.
شروط التخزين الموصى بها
- درجة حرارة التخزين
- 0 – 2 °C
- الرطوبة النسبية
- 85–90%
- مدة الحفظ
- 1–6 أسابيع
- درجة حرارة التخزين
- 0 – 2 °C
- الرطوبة النسبية
- 85–90%
- مدة الحفظ
- 1–6 أسابيع
- نقطة التجمد
- −2.2 °C
- مجموعة المنتج
- لحوم ودواجن وأسماك
- رصّ المنتج بعيدًا عن الجدران وعن مقدمة المبخر ليدور الهواء؛ سجّل حرارة الغرفة يوميًا.
احسب حمل التبريد لهذا المنتج
أدخل أبعاد غرفتك؛ المنتج ودرجة حرارة الغرفة معبّآن مسبقًا.
منتجات من المجموعة نفسها: لحوم ودواجن وأسماك
- لحم البقر (طازج)مدة الحفظ: 1–6 أسابيع · نقطة التجمد −1.7 °C−1 – 1 °C · 85–90%
- لحم الضأنمدة الحفظ: 1–3 أسابيع · نقطة التجمد −1.9 °C0 – 1 °C · 85–90%
- اللحم المفروممدة الحفظ: 1–3 أيام · نقطة التجمد −1.7 °C−1 – 0 °C · 85–90%
- الدواجن (طازجة)مدة الحفظ: 5–7 أيام · نقطة التجمد −2.8 °C−2 – 0 °C · 85–90%
- السمك الطازجمدة الحفظ: 5–15 أيام · نقطة التجمد −2.2 °C0 °C · 95–100%
هل تريد اختيارًا نهائيًا لمشروعك؟أرسل لنا حسابك؛ يختار فريقنا الفني المبخر ووحدة التكثيف المناسبين لظروف غرفتك ويُعدّ عرض السعر.اطلب عرض سعر