Pastörize süt kaç derecede saklanır?
Pastörize süt için soğuk hava deposunda önerilen sıcaklık, bağıl nem, saklama süresi ve donma noktası; depoda dikkat edilecekler ve soğutma yükü hesabı.
Önerilen depolama koşulları
- Depolama sıcaklığı
- 0 – 4 °C
- Bağıl nem
- —
- Saklama süresi
- 7–14 gün
- Depolama sıcaklığı
- 0 – 4 °C
- Bağıl nem
- Ambalajlı / sıvı ürün; nem belirleyici değil
- Saklama süresi
- 7–14 gün
- Donma noktası
- −0,6 °C
- Ürün grubu
- Süt ürünleri ve yumurta
- Depolama sıcaklığı donma noktasına yakındır; sıcaklığın düşmesi ürünü dondurur. Hassas kontrol ve iyi hava dağılımı gerekir.
- Kokuyu çeker; soğan, sarımsak, balık gibi kokulu ürünlerle aynı odada saklamayın.
Bu ürün için soğutma yükünü hesapla
Oda ölçülerinizi girin; ürün ve oda sıcaklığı hazır gelir.
Aynı gruptaki ürünler: Süt ürünleri ve yumurta
Projeniz için kesin seçim ister misiniz?Hesabınızı bize iletin; teknik ekibimiz oda koşullarına uygun evaporatör ve soğutma grubunu seçip teklif hazırlar.Teklif iste